Denso sabor fruta mermelada estabilizador
Aspecto:
Polvo blanco o claro amarillo
Olor:
Sin olor
Tamaño de partícula:
80-120 mallas
Estándar:
GB/UE/FCC/JEFCA/OMS
Características:
El papel de los estabilizadores en la fruta de industria es proporcionar texturas apetecible al consumidor y distribución uniforme de la fruta durante su fabricación y posterior transporte. Además, el estabilizador no debe afectar negativamente la liberación de sabor y color del producto. También se pueden utilizar estabilizadores para impartir estabilidad térmica y viscosidad en rellenos de panadería, termo reversibilidad en esmaltes de panadería y reducción y reemplazo del almidón en preparaciones de frutas yogures y rellenos de pastelería.
Embalaje y almacenaje:
25kg en bolso compuesto del papel-plástico, almacenado en un lugar fresco y seco, protector solar, a prueba de humedad, terminantemente prohibido el almacenamiento o transporte con material venenoso y dañoso.
Vida útil:
12 meses.
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